松見早枝子さんのインスタグラム写真 - (松見早枝子Instagram)「今夜は#高野豆腐のキーマカレー 🍛 🥄 ・と言ってもベジタリアンでなく、冷凍庫に残っていた鶏ひき肉100gを入れてだし代わりに😊 ・レシピで使う量が決まっていて、パックのお肉が少し余った時、冷凍しておいて、よく植物性食品がメインの料理のだしに使います。・これだと普段ベジタリアン料理だと喜ばないご家族でも、抵抗なく食べられると思います😊👌 ・チキンスープの素を使うよりグッとナチュラルで美味しくなりますよー❗️ ・鶏肉が少し入れば、あとは#神楽坂発酵美人堂さんの#まろやかひしおの素で作る醤油麹を入れるだけでジャンキーなほどの旨味に😋 ・普通の醤油麹でも美味しいけれど、こちらだとさらにまろやかな美味しさになります✨ ・野菜もたっぷりなので、付け合わせはふわふわ卵とあおさのスープだけ。・高野豆腐のキーマカレーは、栄養たっぷり、お腹すっきりのビューティメニューです🌱 ・今宵は、#エシカルスピリッツさん @ethicalspirits_jp の#ジンにレモン🍋を絞ってソーダ割りに。カレーの辛さの後、さっぱりシュワっと美味しいこと😆‼️ ・日本のジンらしく繊細な柑橘の香りで、食事のお供にもぴったりでした💛 ・・ #うちごはん #おうちごはん #粮理家 #ウェルネスフードスタイリスト #松見早枝子」6月6日 21時54分