NANAのインスタグラム(nana1977hs) - 6月4日 11時39分

牛肉とごぼうのしぐれ煮おこわを子供たちのおにぎり🍙用に作ったからざっくりレシピ५✍🏻

私はstaubでご飯炊いたけど炊飯器でも全然OK😊
白米2もち米1を炊く(白米だけでもOK)

フライパンにごま油を入れて牛肉、ごぼうを炒めてたっぷりの生姜、白だし少し、甜菜糖大さじ3くらい、みりん、酒、出汁醤油を入れて味見しながら甘濃ゆく仕上げる(濃いなくらい)ご飯に混ぜるから！

甘めが好きな方は甜菜糖多め。出汁醤油とかはお好みで調整してね！

しっかり煮詰めて出来上がり☝️炊けたご飯に混ぜるだけ🍚後混ぜは失敗しないからおすすめ😊

さ、今日は天気良いし沢山お散歩してあげよ🐶

皆さん6月もよろしく🫶

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