橋本志穂のインスタグラム(shihohashimoto3) - 5月28日 11時12分


屋形船にお誘いいただき、、、
「えー?これが屋形船❓」とイメージしてたのと全然違うのでビックリ‼️
しかも、あの中目黒の名店「鮨尚充」の屋形船だった‼️
コースターなども
ルイヴィトン。
セレブの友人の中に1人だけアルパカ族🦙
(アルパカってワインで酔える人のことを言う。安くて美味しいんだよー♪)
でも、そんな場所でも気後れすることなく
誰よりも溶け込んでしまうおバカさんなので
本当に素敵な時間を満喫させていただきました。

セレブマダムたちの
素晴らしい振る舞いや優しさ。。。
すっかり甘えて〜
素敵なお姉様がたくさんできた❣️

鮨については
もう私が語るに及ばない。
使っている食材は全てが日本一!の称号を獲得したものばかり〜。
日本一ってことはつまり、
世界一美味しいってことです。

大将の夢がまた、
素晴らしいの。
ご実家が経営する屋形船とタッグを組んで、
こんな素敵な屋形船を作って、、、
セーヌ川で期間限定のクルージング鮨をやりたいんですって。
すぐに叶いそうな感じです。

修行時代は、
休みがあれば
給料はたいて美味しいと評判のお店を巡り
目と舌で、料理を学んだそうで、
夢を叶えるための努力を惜しまなかったとおっしゃいます。
だからこそ、
鮨の味だけではなく、出すタイミングや
インテリアや
もう全てがプライスレスな尚充ワールド。

だけど、私なんか
ぜーったい予約取れない名店なの。
一生に一度でも
この世界を覗かせていただけて、、、

幸せなランチでした❣️
急性腸炎で入院したからこそ、「あぁ、元気になれてよかった」と
実感した日です。

Hのさん
ありがとうございました❣️❣️

#尚充
#屋形船
#クルージング
#夢追い人


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2023/5/28

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