依田司のインスタグラム(tsukasa_yoda) - 5月24日 09時24分


5月24日(水)
神奈川県厚木市の「栗の里」では、およそ700株のバラが見ごろを迎えています。が、バラ園ではありません。レストランのお庭なんです。創業50年の「栗の里」現在の3代目のオーナーが、「綺麗な景色を見ながら食事を楽しんでいただきたい」という思いでバラを植え始めたそうで、今年で16年。最初は10株から始め、失敗を繰り返しここまでのお庭に仕上げたそうです。今では、お客さんから頼まれ、バラのガーデナーとして30軒のお庭をみているそう。
米沢牛をメインにしたお料理も絶品。お野菜やお米にもこだわっていて、どれも満足度がかなり高いです。薔薇に囲まれた素敵なお店。こんなお店に連れて行ったら株が上がりますよ!。

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2023/5/24

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