一青妙のインスタグラム(hitototae) - 5月24日 00時08分

滋賀県の伝統食・ふなずしを初体験。おいしい！
「なれずし」と呼ばれる伝統的な発酵食のひとつで、体にとっても良いとか。ほどよい酸味で、癖になりそう。
最後に、頭の部分にお湯をかけ、お醤油を少し入れて食べたら、さらにおいしかった！
発酵食万歳🙌
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