べんりで酢のトキワのインスタグラム(tokiwa_official_tajima) - 5月11日 12時13分
≪#レシピ付き ≫
食べ過ぎ解消、胃休めレシピ
\たまご雑炊/
GWで食べすぎ、飲みすぎが続いたときに作りたい胃にやさしいレシピのご紹介です😊☝🏻胃に負担をかけない食事をして疲れた胃を休めましょう🗣️
今回ご紹介するレシピはえ~だしで作っただし汁にごはんと卵を入れて作るやさしい味わいのたまご雑炊です🥚
5分あれば簡単に出来てしまうレシピですので
お昼ごはんや朝食・夜食にぜひ!
◆たまご雑炊◆ 調理時間:5分
≪材料≫(2人分)
・ご飯・・・250g
・卵・・・2個
・青ねぎ(小口切り)・・・適量
・刻みのり・・・適量
・A え~だし・・・大さじ2
・A 水・・・500ml
≪作り方≫
①ご飯は水で軽く洗ってぬめりを落とし、ザルにあげて水気を切ります。卵は溶いておきます。
②鍋にAを入れて火にかけ煮立ったら1のご飯を入れて再び煮立ったら卵を全体に回し入れて蓋をして火を止めます。
③2を器に盛り、刻みのりと青ねぎを天盛りにします。
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2023/5/11