柴田幸子のインスタグラム(shibata_sachiko) - 5月9日 19時54分
柴田の前のめり感🤣🎙️🫧
TOKYO FM収録ゲストは
料理研究家の枝元なほみさん🍳♡
テレビや雑誌、本などで様々なレシピを発表する一方
認定NPO法人ビッグイシュー基金
共同代表を務めていらっしゃいます☝🏻
2020年から 街の職人が大切に作ったパンが
営業時間内で売り切れずロスとなってしまう時
それを預かって販売する『夜のパン屋さん』をスタート🥐
その仕組みはどうなっているのか
どんな拡がりを見せているのか
詳しく伺いました!
フードロスの解消だけでなく
雇用の創出にもつながる取り組みなのです
ビッグイシューが立ち上がったばかりの頃
当時 新人に毛が生えたくらいの私は
よく取材をさせていただいていて
今でも思い出すことがあります
枝元さんにお会いできたのも何かのご縁かな😌✨
とにかく枝元さんが楽しそうにニコニコしてらして
お金があるないはその時の運だから
そんなのじゃなくて
みんなの拠り所になれる場所や
日々のふれあいの場を提供したいという
なんか本当の豊かさとは
こーいうことを言うのだろーなと
とてもほっこりしました😌🫧
いつか何かの形でまたご一緒できると良いな♡
🦋Every Fri. 18:30〜OA
The Lifestyle MUSEUM
そんな中 それこそ20代の私の拠り所になっていた
SUM41が解散というニュース😭😭😭
永遠はないのかも
寂しいやん、、、
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#ラジオ #収録 #生放送
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2023/5/9