Vitamix Japanのインスタグラム(vitamix_japan) - 5月5日 12時29分

🥭veganマンゴークランベリーアイス

ココナッツクリーム　70g
冷凍マンゴー(VITAFOOD) 200g
冷凍クランベリー(VITAFOOD) 100g
甘味料　(お好みで)

〈トッピング〉
フルーツコンポート、エディブルフラワー

#マンゴー
#VITAFOOD
#クランベリー
#vegan
#ヘルシーアイス
#乳製品不使用アイス
#完熟マンゴー
#1.4Lコンテナ

作り方
①リスト順に、全ての材料をコンテナに入れ、蓋をします。中蓋を外して蓋穴からタンパーを入れます。フローズンモードをスタート。又は、プログラムモードを使わない場合は、速度１を選択してスタート。徐々にスピードを最高速度まで上げます。
タンパーで、食材を下に押し込むように上下に動かし、対流をサポートしながら撹拌します。滑らかになったらマシーンを止めます。
②器にフルーツコンポート、①を盛り付け、エディブルフラワーを飾り完成です。
※Ascentシリーズ、V1200i、Pro750の２Lコンテナをご使用の場合は、1.5倍の量でお作り下さい。

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