FRaUさんのインスタグラム写真 - (FRaUInstagram)「コーヒーの消費量が全国でもトップクラスの #徳島県 。喫茶店の数も多く、昔から #コーヒー 片手に楽しい時間を過ごしてきた人もたくさんいます。そんな喫茶文化を牽引してきたお店のひとつに、1955年に創業した「 #いかりや珈琲店」 があります。 ・ 東京のミルクホールに憧れて徳島で初めて焙煎機を導入したお店で、創業時から現在も変わらず、ネルに阿波おどりの踊り子が着用する足袋の生地を使用。通常のネルよりも厚手で、ゆっくりと落ちてゆくことでコーヒー豆の個性やおいしさを失わずにドリップできるそう。 ・ 創業者・馬場芳子さんの名前“よしこ”と、阿波おどりで唄われる“阿波よしこの節”をかけたスペシャリティブレンド「よしこのブレンド」、深くて濃い味わいの「クラシックブレンド」など、ブレンドは常時5種を用意。 ・ オリジナルブレンドを使った深みのあるゼリーとたっぷりアイスの黄金コンビが人気の「#コーヒーゼリー」は、阿波おどり期間中に2000食売れたことも!また、コーヒー豆の販売もしていて、豆は徳島を代表する陶器 #大谷焼 の壺に入っています。  📍徳島市通町1-12    #珈琲 #喫茶店 #純喫茶 #coffee #coffeeshop #tokushima #travel #trip #カフェ #cafe」5月1日 15時23分 - fraumagazine

FRaUのインスタグラム(fraumagazine) - 5月1日 15時23分


コーヒーの消費量が全国でもトップクラスの #徳島県 。喫茶店の数も多く、昔から #コーヒー 片手に楽しい時間を過ごしてきた人もたくさんいます。そんな喫茶文化を牽引してきたお店のひとつに、1955年に創業した「 #いかりや珈琲店」 があります。

東京のミルクホールに憧れて徳島で初めて焙煎機を導入したお店で、創業時から現在も変わらず、ネルに阿波おどりの踊り子が着用する足袋の生地を使用。通常のネルよりも厚手で、ゆっくりと落ちてゆくことでコーヒー豆の個性やおいしさを失わずにドリップできるそう。

創業者・馬場芳子さんの名前“よしこ”と、阿波おどりで唄われる“阿波よしこの節”をかけたスペシャリティブレンド「よしこのブレンド」、深くて濃い味わいの「クラシックブレンド」など、ブレンドは常時5種を用意。

オリジナルブレンドを使った深みのあるゼリーとたっぷりアイスの黄金コンビが人気の「#コーヒーゼリー」は、阿波おどり期間中に2000食売れたことも!また、コーヒー豆の販売もしていて、豆は徳島を代表する陶器 #大谷焼 の壺に入っています。

📍徳島市通町1-12


#珈琲 #喫茶店 #純喫茶 #coffee #coffeeshop #tokushima #travel #trip #カフェ #cafe


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2023/5/1

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