前川泰之さんのインスタグラム写真 - (前川泰之Instagram)「昨日の夜は久しぶりにゆっくり家族でタコス🌮パーティー。タコス大好き子供達に色々教えてきたので、今回タコスの皮(トルティーヤ、と言います。我が家ではトウモロコシ粉から手作りします)は長女と長男がこね、長女がプレスし、次男がホットプレートで焼く、と言う家内制手工業が完成されました😌👍🏻 あーパパ楽チン✨ で、ステーキ🥩は長男と焼いて、ベスト火加減のミディアムに👌🏻 チキンは胸肉をお手軽なタコスシーズニングで味付け。サルサ(正式には『サルサ・メヒカーナ』メキシコのソースと言う意味)は僕がみじん切りして娘に混ぜてもらいました😌 ワカモレ(アボカドのディップ)はアボカドを潰してライムと塩、そこに作ったサルサを混ぜれば出来上がり👌🏻 あとはみんな好き勝手に巻いて食べるだけ😋！！もちろんハバネロの激辛ソースも用意してあるよ🌶🌶🌶 いやぁ、一つ作品もクランクアップして、ホッと一息、美味しく楽しい時間になりました〜😌 #メキシコ料理　#手作りトルティーヤ　#メキシカン好き　#タコス好き　#激辛 #パパのやる事減らしたい #手料理　#mexicanfood #tacos」5月1日 8時23分