大田由香梨のインスタグラム(otayukari) - 4月27日 18時36分

Loveg Cooking🥣

炒めて煮込むだけ☺️👍🏻
調味料も少なく作り置きできちゃうヘルシーなlovegを使ったお豆料理🕊

1オリーブオイルを熱しして、ニンニク、少し大きめの玉ねぎのみじん切り、レンティル豆、Loveg のミンチタイプを一緒に炒めます。

2油がしっかりと回ったらLOVEG Harb Springとベジコンソメ(大田さんとってもおすすめ！)を入れてしっかりと混ぜ合わせます。

3水分が出てきたらローズマリーを投入して数分間蓋をして玉ねぎの水分で超弱火で煮込みます。(水分が足りない時は少し水を足して調整してください。)

4レンティルがしっかりと炊けたら、バルサミコと豆乳を適量入れて味を整えます。お皿に盛り付けをしてバルサミコとLOVEG HARB SPRINGをトッピングして完成👍🏻

冷めても美味しいので、多めに作って冷蔵庫に保管もできます！

そのまま食べてヘルシーLunchとしても
バケットに乗せたり、ワインのお供にも🫶🏻
お肉やお魚を食べられる方は、ローストに添えてもGoodですよ！！

是非GWのHome Partyの一品に🕊✨

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