田辺晋太郎のインスタグラム(meat_meister_tanabe_shintaro) - 4月23日 12時11分
【モンゴリアンチャイニーズBAO@新橋 羊ホルモン麻婆豆腐爆誕!!】
何を隠そう私 #肉マイスター #田辺晋太郎 最初のプロデュース店舗である #新橋 の #モンゴリアンチャイニーズBAO はこの6月に8周年を迎えます!
そんなタイミングで先日伺った際にバオさんが思いつきで作ってくれた #羊 の #ホルモン #麻婆豆腐!!
これがねぇ、、、たまらん旨さなんですよ!!
ノーマルの #羊肉 を使った 麻婆豆腐 よりさらにコクが出て辛さと対峙していて素晴らしかった!
いつもの田舎風春雨煮も #小籠包 ももちろん塩茹でも辛いサラダも最高!!
バオさんの味は何故か郷愁がある。
本当に美味しいものは響きますね、心に。
というわけで6月には8周年パーティーやろうねー!!
#chinesefood #mongolia #mutton #tokyogourmet #chinese #restaurant
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
88
0
2023/4/23