吉野家のインスタグラム(yoshinoya_co_jp) - 4月18日 19時05分
豪華なおつまみもコレを使えば簡単!《茶碗蒸し》
📢 @cocomaricocoa さんの投稿をご紹介!
ぜひ参考にしてくださいね🧡
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今日のおつまみな一品は
@吉野家 吉野家さんの冷凍牛丼の具を使って、簡単アレンジレシピ牛丼の具餡掛け茶碗蒸しで🍺
3人前
材料
・冷凍牛丼の具1袋
・卵3個
・白だし大さじ2ちょっとと水を足して300ml
・三つ葉
・スライスたけのこ
・紅生姜
卵を3つを溶いて、白だし大さじ2ちょっとと水を足した物を入れて良く混ぜ卵液を作る。
器に刻んだ三つ葉とスライスたけのこを入れて、漉しながら卵液を入れてアルミホイルで蓋をして爪楊枝で穴を開け、水を張った鍋で25分くらい蒸す。
チンした冷凍牛丼の具をフライパンへ移して片栗粉でとろみをつけて、蒸しあがった茶碗蒸しへ〜
三つ葉と紅生姜を添えて完成!
茶碗蒸しはあえて、牛丼の具を生かすためのシンプルな具材に、食べ応えある少し硬めの配分にしました😆
コレ、絶品!笑
市販の茶碗蒸し買って、冷凍牛丼の具あんかけをかけても◎
いつもと違ったご馳走茶碗蒸しが楽しめます❤️
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2023/4/18