ヤマザキッチン公式アカウントさんのインスタグラム写真 - (ヤマザキッチン公式アカウントInstagram)「#ヤマザキッチン【サーモンと春野菜のオープンオムレツ】 ✨今月の新着レシピ✨ 春色具材で見た目も華やか♪ホームパーティーやピクニックでも大活躍のレシピです🌟 フライパンは直径18cm程度のものを使用すると、厚みのあるきれいな焼き上がりになりますよ◎ 〈作り方〉 ①じゃがいもは皮をむいて厚さ5mmのいちょう切りにし、水にさっとさらしてから耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ、電子レンジで1分半加熱する。アスパラガスはかたい部分をピーラーでそぎ、斜め5mm幅に切り、玉ねぎは薄切りにし、スモークサーモンは1cm幅に切る。 ②フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ねぎとアスパラガスを入れてしんなりするまで炒め、①のじゃがいもを加えてさっと炒める。 ③ボウルに卵を割りほぐし、②とスモークサーモン、ピザ用チーズ、こしょうを加えて軽く混ぜる。 ④フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、③を入れてヘラで3～4回大きくかき混ぜ、蓋をして弱火で8～10分ほど蒸し焼きにする。 ⑤8等分に切り分け、ベビーリーフと一緒にお皿に盛り付ける。ケチャップをかけ、パンはトーストして別皿に盛る。 ▽くわしいレシピはwebサイト「ヤマザキッチン」で♪プロフィールからリンクできます。 @yamazakitchen_official #サイドメニュー #オムレツ #春野菜 #朝食 #昼食 #塩バターフランス #フランスパン #フライパン＃たまご #アスパラ #サーモン #ヤマザキパン #山崎製パン #ヤマザキ #レシピ #パン #パンスタグラム＃クッキングラム #おうちごはん」4月14日 16時41分