ホテルキャッスル　HOTEL CASTLEのインスタグラム(hotelcastle_yamagata) - 4月14日 10時23分

【エンガディナー】

ホテルスタッフにもファンの多い焼き菓子
《エンガディナー》🧇

あまり知られていないキャッスルの隠れた名品。
いつも店頭に並んでいるわけではない、
言わば見つけたらラッキーな焼き菓子。

胡桃の香ばしさとキャラメルの程よい甘さがなんとも言えない美味しさで、ホテルスタッフを虜にしてしまう一品なのです。

久々に並んだときは、ほぼスタッフの購入で即完売してしまい…。
追加で焼き直して頂きました👨🏻‍🍳

以前、ウエディングを担当していた際に引き菓子としてご提案し、その後エンガディナーを召し上がった県外のご親戚や新郎新婦様から個別にご注文を頂いたことも数知れず。

決して華やかな味と見た目ではないけれど、見かけたら是非お召し上がり頂きたいキャッスルを代表する焼き菓子です🤤

ホテルキャッスル1階
カフェダイニングパティオにて
1個 300円にて販売しております。

※いつも販売している商品ではございませんのでご了承ください🙇‍♀️

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