サンタ・ヘレナ『アルパカ』さんのインスタグラム写真 - (サンタ・ヘレナ『アルパカ』Instagram)「ワインと楽しむ「旬のアサリとアスパラのワイン蒸し」⁠ ⁠ アサリの旨みが染みたアスパラをもっと楽しむなら、コクのある味わいが特長のシャルドネ・セミヨンで決まり✨⁠ ⁠ 春の陽気を感じながら、晩酌を楽しみませんか🌸⁠ ⁠ ・⁠ ⁠ ⁠ 【材料】⁠ あさり・・300g⁠ アスパラ・・1わ⁠ にんにくスライスorつぶす・・1かけ⁠ 唐辛子・・2個⁠ シャルドネ・セミヨン・・大さじ3⁠ オリーブオイル・・大さじ1⁠ 塩コショウ・・少々⁠ ⁠ 【作り方】⁠ ①アサリの砂抜きをし、洗う。⁠ ②アスパラは根本と筋をとり、4㎝に切る⁠ ③フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱する⁠ ④あさりと唐辛子、アスパラを入れる⁠ ⑤白ワインを加え蓋をし、殻が開くまで蒸す⁠ ⑥塩コショウで仕上げる⁠ ⁠ 作ってみたい！と思ったら保存マークから保存してね👆⁠ ⁠ ・⁠ ⁠ ・⁠ ⁠ ハッシュタグ、⁠ #今日のアルパカ #アルパカワイン⁠ で、みなさんからの投稿を募集中🍷⁠ ⁠ 公式アカウントでご紹介させていただきます！⁠ おすすめのおつまみや、アルパカと一緒に食べたおうちごはんなど、投稿をお待ちしています！⁠ ⁠ ・⁠ ⁠ ・⁠ ⁠ #alpaca #alpacawine #チリワイン #辛口ワイン #デイリーワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #ワイン好きと繋がりたい #ワインに合う料理 #ワイン好き #ワインのある食卓 #ワインのある暮らし #おつまみ #ワインのお供 #家飲み #宅飲み #おうちワイン #おうちごはん #晩酌 #今日のごはん #アサリ」4月13日 17時00分