真矢みきさんのインスタグラム写真 - (真矢みきInstagram)「. 長野県産の美味しいアスパラをゲットアスパラのビスマルク風ご存知の方も多いと思いながら、この春 1人暮らし始めた方もいらっしゃるかなとおせっかいレシピアスパラの硬い部分をピューラーで削いで、茹で方は、一本の長さそのまま横に入るフライパン用意し、アスパラ浸かるくらいの浅いお水をはり沸騰したら、アスパラの硬い下の部分のみ３０秒煮ちゃうその後全体をフライパンのお湯に落として１分寝かせちゃう続いてその中にお塩大さじ１加えて、フライパンの蓋をして１分３０秒待っちゃうこれでアスパラは出来上がり (イエイ)✨ 後はポーチドエッグを添えたいので、深めの鍋、１リットルくらいの水沸騰したらお酢を大さじ２を入れ、お酢👈ここ重要テストに出るよ殻をわった生卵を破らないようにお鍋に落とす１分３０秒又待っちゃう後はおたまでポーチドエッグを掬ってお皿にアスパラ、ポーチドエッグを飾っていくだけ、そこに粉チーズオリーブオイル大さじ１マヨネーズお好み出来上がりーと写真を撮ろうと慌てたら卵破れた！こんなこともしばしば、、私らしいので、やりなおさずそのまま添付しまーす今の季節美味しいのでお試しあれ Maya #旬のレシピ #アスパラビスマルク風 #簡単レシピ #アスパラレシピ #アスパラガス」4月13日 15時45分