LEEのインスタグラム(magazinelee) - 4月11日 20時00分
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旬の野菜をたっぷり入れて。子どもも大好き!
キム・ナレさんの
春のごちそうキンパ
ひと口で、野菜もごはんもおいしく
食べられるキンパ。
お出かけランチにもぴったりなその華やかさは、
春のワクワク感にぴったりです。
難しそうに見えて、手順そのものはとてもシンプル。
基本のレシピから、春野菜を使ったアレンジまで、
人気の料理家、キム・ナレさんに教わります。
\LEE初登場/
👩🍳キム・ナレさん(@narekim)
韓国・仁川出身。日本で暮らしたことのある祖母の影響で、日本語を学ぶ。2007年に来日し、当時は写真の道へ。その後、ドイツ滞在、韓国への帰国を経て、2011年に再来日、服部栄養専門学校を卒業。レストラン勤務後に開いた料理教室が話題に。初の著書『おいしい韓国料理のレシピ』(朝日新聞出版)も好評。日本で手に入る食材で作る、体を健やかに保つ韓国料理のレシピで人気。
他にも…
春にぴったりなキンパのレシピを多数ご紹介!
詳しいレシピは
LEE5月号をチェックしてみてくださいね🌸
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試し読みはプロフィールのURLから!
→ @LEE
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2023/4/11