よなよなエール/ヤッホーブルーイングさんのインスタグラム写真 - (よなよなエール/ヤッホーブルーイングInstagram)「新生活の時期、新しくビールグラスを購入した方も多いのでは？そんなみなさんに、ぜひお伝えしたい…… グラスを正しく洗浄すると、「ビールの味わい」まで変化するということを！！！特に、一度「白い跡」がついてしまったグラスはその後完全には落とせないため、新調したタイミングからのお手入れが肝心です！今回、ドイツの名門グラスウェアブランド #シュピゲラウのプロフェッショナルに、「正しいグラスのお手入れ方法（洗い・拭き・保管・注ぐ直前）」と、お手入れによって変わる「味わいの変化」について詳しく聞きました。 === 🍺そもそも、正しく洗うと何が変わる？「におい」と「見た目」、「味わい」に違いが出ます。カンペキに洗ったと思ったグラスでも、水を注ぐと「なんか生臭い……」なんてことはありませんか？油汚れや洗剤の残りが付着していると、そこから雑菌が繁殖してしまいます。食器を洗ったスポンジのにおいが、グラスに残ってしまっている可能性も。また、正しく洗うとグラスの透明度が高まり、泡立ち・泡もちがよくなります。 🍺明日からできる！正しいグラスの洗い方 ■洗浄のポイント ➡食器用のスポンジと、グラス用のスポンジを分ける一番のポイントは、スポンジを分けること。スポンジは、ぜひ柔らかいものを使用してください。グラスや水筒用の取っ手付きスポンジもおすすめです！研磨剤の入っているスポンジやメラミンスポンジは、グラスに傷が付き雑菌の繁殖につながるため、避けるのがベター。 ■洗浄後のポイント ➡自然乾燥は避け、洗浄後は一刻も早く拭く「白い跡」のグラス汚れは、一度ついてしまったら完全には落とせないため、日々のケアが肝心。白い跡は水のミネラル分の結晶なので、洗ったらすぐにふきんでグラスの水滴を拭き取りましょう。 ■飲む直前のポイント ➡グラスを冷たい水でゆすぐ保管中、グラスにはどうしても埃がついてしまいますよね。埃がついたままビールを注ぐと泡立ちに影響があるため、飲む直前に水ですすぐのがおすすめ。埃のほか、保管中についてしまったかすかな臭いもリンス（洗い流す）され、グラスも冷えるので一石二鳥ですよ！ 🍺もっと詳しく知りたい方へ・お水とお湯どっちで洗うほうがよい？・おすすめの洗剤は？・飲む前に冷蔵庫でグラスを冷やすのはNG？・グラスをハイターにつけてもよい？といった気になる質問の回答や、プロ直伝の「洗い方」「拭き方」、こだわりのスポンジなどについて、こちらの記事で詳しく解説しています👇 正しいグラスのお手入れ方法｜洗い方で味も変わるって本当？グラスのプロに聞いてみた（プロフィールから飛ぶ✈ or 記事タイトルで検索📱） . . #クラフトビール #ビール好き #クラフトビール好き #ビール愛好家 #今日のビール #ビール好きな人と繋がりたい #ビール女子 #ビール男子 #ビール好き #エールビール #エール #ビアスタグラム #ビアスタグラマー #家飲み #宅飲み #おうち時間 #beer #beerlover #craftbeerlover #beerstagram #beertime #beerlife #instabeer #ヤッホーブルーイング #よなよなエール #グラス #ビアグラス #ビールグラス #クラフトビール基本のき」4月11日 12時00分