白石明美のインスタグラム(abyakemi) - 4月2日 11時23分

『麹調味料を自分で作ってみた』

この半年の間に2回胃の調子が悪くなったり、消化器官が弱いなど自分のカラダの事がわかってきて。腸の働きを強くしてあげたく食事改善を意識し始めたそんなタイミングで、よもぎ蒸しやカラダの内側からアプローチするエステを経営する @mai.miyauchi さんに麹調味料を作るワークショップにお誘いいただき少し前に参加してきました🥣✨🌾

想像してた数倍、簡単に作れて何回も「凄い！これならズボラな私でも作れる！」って言ったような。笑

伝えたい事は沢山あるんだけど、この4種類があれば普段の料理に美味しさが増すし、冷蔵庫に調味料を増やさず綺麗に消費できて財布にも優しく、なんてったってカラダに良い。

食事は毎日の事だし未来の自分を作るわけだから、できる範囲から少しづつでも意識を変える事って本当に大切だなと。

いや〜、良い機会だった✍🏼

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