Kuboi Ayumiのインスタグラム(himekagami) - 3月31日 20時54分
【季節限定】しっとりもちもち・限定シフォンケーキ
天気が悪い日が多かったので、先日、季節限定シフォンケーキ「SAKURA」を食べながら
テラスから桜を楽しんでみました。
このシフォンケーキは、This is CHIFFON CAKE.(@this_is_chiffoncake)からお取り寄せしたもの。
This is CHIFFON CAKE. は、シフォンケーキ専門のオンラインストアなんですよ。
外側には3種類のクリームが使われていて、おしゃれなグラデーションに。
フォークを入れるとふわっふわで、フォークが沈んでいくほど。
しっとりとした生地になめらかなクリームをたっぷりのせていただきました。
シフォン生地とクリームにはさくら塩が加えられているので
ほんのり塩気もあって、よいアクセントに。
甘すぎないので、最後までおいしくいただきました。
冷凍シフォンケーキとは思えないクオリティでした。
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2023/3/31