タマチャンショップのインスタグラム(tamachanshop) - 3月31日 19時00分
三十雑穀チゲスープで時短調理♪
卵で食べるピリ辛チゲ鍋
【材料/1~2人前】
・豚ロース…100g
・キムチ…100g
・豆腐…1丁
・白ネギ…1本
・しいたけ…2個
・ニラ…1/4本
・卵…2個
・三十雑穀チゲスープ…50g
・水…400ml
・ごま油…適量
【作り方】
1)材料を食べやすいサイズにカットする
※ネギは溶けやすいので少し大きめにカット
※石づきの先端を切れば軸も食べれます
2)鍋でごま油を熱しキムチを入れる
3)水、チゲスープを加え沸いてきたらニラ以外を鍋に入れる
4)水、チゲスープを加え沸いてきたらニラ以外を鍋に入れる
※10g=2cm目安で入れると簡単です♪
※お肉はくっつかないように少し混ぜる
5)先ほど切った材料を入れたら5分煮る
6)一煮立ちさせたらニラを乗せて余熱で火を通す
7)付け合わせ用の卵を用意したら...
卵で食べるピリ辛チゲ鍋
✨完成✨
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2023/3/31