松本隆のインスタグラム(takashi_matsumoto_official) - 3月29日 09時46分
奈良の玄。島崎さんのそばは最初の一口は何もつけないでいただく。二口目は岩塩を振って。三口目は水、またはツユで。写真の緑のものはそばの花の芽のあえもの。まあ、アートです。そばの写真がないのは、あまりに美味しそうなので撮り忘れました。
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2023/3/29