Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 3月29日 07時39分
・外はカリッと中はホクホク💕
[#レシピ ]
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カリッとホクうま!
じゃがいものチーズガレット
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おはようございます☺️
昨日リールでご紹介したレシピの
静止画バージョンです✨
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\ じゃがいものチーズガレット /
外はカリッと中はホクホク💕
じゃがいもとチーズだけでできる
コスパ抜群のボリュームメニューです✨
チーズの塩気が
じゃがいものおいしさを
引き立ててくれますよ〜🥔
朝食、ランチ、付け合わせ
おやつ、そしておつまみにも❣️
よかったらお試しくださいね😋
【簡単・時短・節約レシピ更新中🔻】
@Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】
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【3人分くらい】
じゃがいも...3個(400g)
●薄力粉...大1
●塩こしょう...少々
オリーブ油...大2
ピザ用チーズ...60g
(好みで)ベビーリーフ・ケチャップ...各適量
1.じゃがいもはスライサーで細切り(又は包丁で千切り)にする。ボウルに入れ、●を加えてよく混ぜる。
2.フライパンにオリーブ油をひき、1の半量を広げ、全体にチーズをかける。残りの1も広げてのせる。
3.中火にかけ、ヘラで押さえながら5〜6分焼く。焼き色が付いたら裏返し、更に5〜6分焼く。
4.火が通ったら食べやすい大きさに切り、器に盛ってベビーリーフをのせ、ケチャップを添える。
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《ポイント》
♦︎直径26cmのフライパンを使用しています♩(24cmでもOK)
♦︎じゃがいもは水に晒さないでください☆
♦︎じゃがいもを包丁で切る場合は、なるべく細い千切りにするとまとまりやすくなります♩
💬💬💬
ブログの引っ越し作業がほぼ終わり
新ブログ(ライブドアブログ)で
更新できるようになりました🙇♀️
が、使い方がよくわからず
頭を抱えています😅
(もっとハゲそう)
ただLINEブログがもう終わるから
そんなこと言ってる場合じゃない•••💦
とりあえずやってみますので
今日はこちらのお返事が
遅れるかもしれません😢
すみません🙇♀️
更新できた際には
LINEブログ&LINE公式アカウントで
お知らせさせてくださいね。
•••実はLINE公式アカウントも
手動で動かしたことがないのです
こんな機械音痴が
よくSNSやってるなって感じで😰
𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣✨
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2023/3/29