りほのインスタグラム(ri1ho) - 3月27日 20時11分
看護師の妹と仕事終わりご褒美ディナー💕
去年12月にオープンしたばかりの和食杜 侑(ユキ)さんに行ってきたにょ✨西麻布の路地裏にある、美しく美味しい料理がコンセプトの和食屋さん❤️☺️
頂いたのは白味噌のすき焼きがメインメニューのおまかせコース😍すき焼きでは珍しく、すごく分厚くてジューシーなお肉でした💕😳
お肉は店長さんのこだわりで脂身が少ない部分を使っているからお肉の脂で重くならないの!😳 お肉が白味噌でさらに甘くなって美味しさがぎゅっと閉じ込められていて最高❤️☺️
オーダーメイドの信楽焼のお釜で炊かれた炊き立ての白ごはんと卵と一緒に食べる牛すきは贅沢すぎたー☺️
前菜から最後のデザートまで全てのお料理に店主さんのこだわりや想いがあり、味は勿論、目で見て香りを味わってまさに五感で楽しむお食事でした✨😊
仕事が忙しい分🏥👩⚕️🩺こういう時のご飯はゆっくりじっくり楽しみたい💕☺️
デザートは日本酒の桜ゼリーや焼いた大福など、お洒落かつ美味しいお料理が盛り沢山✨
すき焼きの味がうつった卵で卵かけご飯にして食べたけど絶品💕 お酒にも店長さんのこだわりがあって、メニューも豊富でレアなお酒も❤️🍶😳
@washokuno_mori.yuki
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2023/3/27