rinaさんのインスタグラム写真 - (rinaInstagram)「【レシピあり▷▶▷スワイプ】 #ズボラ長芋チヂミ。袋ひとつで‼️簡単ハマる🙌 長芋のホクホク感ともっちり感にカリッと焼いた香ばしさが最高♪ 長芋とニラだけですが、あるもんドシドシ入れちゃってOK。半端に余ってる人参やら玉ねぎが良く追加されます。笑。シーフードミックスやチーズ、豚バラとかもレベル爆上がるんでおすすめ。おかずにもあてにも、家族みんなに喜ばれるやつです、ぜひぜひ😋 ーーーーーーーーーー 1枚分 •長芋…300g •ニラ…1/2袋 ●片栗粉…大3 ●薄力粉…大2 ●鶏ガラ…小1/2 ●砂糖、醤油•各小1 •ごま油…大1 ○すりごま…大1 ○味ぽん…大2 ○砂糖…小1 ○小ねぎ…多めで ○ラー油…お好みで ①長芋の皮むいて叩きやすいサイズに切り、厚手のポリ袋へ。そこら辺のビンでバシバシ叩く。(粗潰しでOK) ニラは5cmくらいの長さにざく切り。(キッチンバサミで切りながらダイレクトに袋入れてもOK！ズボラ👍) ②長芋の袋にニラ、●入れてもみ混ぜる。 ③フライパン(24cm使用)にごま油引いて袋からどさっと。中火で焼く。 ④縁が色づき揺すって動いたら裏返す。両面きつね色にカリッと焼けたら完成。お好みで○混ぜたタレつけてどうぞ！ーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。」3月26日 20時37分