journaleatripのインスタグラム(eatripjournal) - 3月21日 08時30分

Canadian steak

たまーに食べたくなる肉は
脂少なめのサーロイン。

青唐辛子にパセリ、ミントバジルをたっぷり使ったチュミチュリソースと。

ジャガイモは昨年のcocco farmのもの。
寝かせてたお陰なのかさらにねっとり甘く美味しい。

元気がでた！

というこで
カナダ産ビーフ🇨🇦が育った国に想いを馳せて
こちらの
往復書簡"暮らしの音"
更新したのでよろしければ
お手紙お読みくださいませ
聞き聴き上手について書きました

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#デジタル朝日
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