イオンのインスタグラム(aeon_japan) - 3月13日 12時00分
今日(3/13)は #サンドイッチデー🥰🍴
日付が1が3で挟まれている(サンド1=サンドイッチ)状態にちなんで定められた日なんだとか!💡🤭
#トップバリュ の
オートミールで作るふんわりサンドイッチの作り方を紹介❗
お弁当にもぴったりの食べごたえのあるサンドイッチです✨
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🍴材料(2人前)
オートミールインスタントオーツタイプ【60g】
[A] 卵 【1個】
[A] ヨーグルト 【60g】
[A] 水 【60g】
[B] ベーキングパウダー 【小さじ1】
[B] サラダ油 【小さじ1】
[B] 塩 【少々】
ゆで海老(小) 【100g】
レタス 【1枚】
アボカド 【1/2個(100g)】
紫キャベツ 【30g】
塩 【少々】
C マヨネーズ 【大さじ1・1/2】
C 粒マスタード 【小さじ2】
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👩🍳レシピ
STEP1:紫キャベツは千切りにしたあと塩もみし、5分置き水気を絞る。アボカドは種と皮をとり除き5mm幅に切る。
STEP2:オートミールとAを混ぜ合わせ10分置いたあと、よく練り混ぜBを加えさらによく混ぜる。電子レンジ対応の保存容器もしくは耐熱容器※の底にクッキングシートをひく。半量を流し入れ、少し上から落として空気を抜き、ふんわりとラップをし電子レンジ600Wで1分30秒加熱する。(2枚)
※容器のサイズは13cm×13cm程度のものをご使用ください。
STEP3:2で作った2枚の片面にCを塗り、レタス、紫キャベツ、海老、アボカドの順にのせ、サンドし半分に切る。
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2023/3/13