コージ・トクダのインスタグラム(koji_tokuda1220) - 3月7日 18時01分
本日のコージメシは『ボロネーゼ』🍝🍖🇮🇹
元イタリアン経験者🇮🇹
本気のボロネーゼ作りました🍝
最高レベルに美味しく出来ました🥺
牛ひき肉を炒めるのではなく
一度ハンバーグにして焦げ目をつけると
食べ応えのあるお肉となり
より美味しくなるよ✨
トマト缶は少なめ🥫🍅
赤ワインで全体を酔わせるのがポイント☝️
隠し味にコーヒー☕️
麺はボロネーゼのお供にタリアテッレ
是非作ってみてください✨
#コージメシ
#ボロネーゼ
#パスタ
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2023/3/7