モラキジドッグのインスタグラム(morakijidog) - 2月13日 16時38分

久しぶりに！
こてっちゃん(豚小腸)作りました！
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久しぶりの小腸処理をしながら、岡本と一緒に作業したことを思い出しました。

岡本は脂を取る作業が苦手で。
私が脂を取り、岡本がバットに並べる。
量が多い時はどちらがキレイに沢山処理を出来るか競争したり😆
ホルモンの臭いが加齢臭だのなんだとブツブツ言いながらやったり😆
キレイに処理出来た時は見せ合ったりしたり😆
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そんな思い出の品であるこてっちゃんが良い感じに出来上がりましたので、是非ご購入頂ければと思います🙌

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