山崎みどりのインスタグラム(midori_yamasaki_) - 2月8日 18時48分
京都から美女のお友達が来てて
「東京の美味しいお鮨屋さん行きたい♪」との事で
前から気になってた【あじゅう田】さんへ🍣 @ajuuta.official
ここはカウンターに大将とソムリエがいらっしゃるという珍しいお鮨屋さん
カウンター内にスーツの方がいらっしゃるのいい意味で違和感..(。・m・)⭐︎
希望すればお鮨に合うペアリングをしてくれるそう🥂🍶
旬だから食べるというより
今一番美味しいものを食べてもらいたいと大将がおっしゃってました。
たしかに味付けも旨さにもこだわってらっしゃって全部美味しい✨
まぐろはやま幸のまぐろ
宝石のように美しい✨
のどぐろにウニ乗せは
待ってましたと思ったら
ひょいって意地悪されました(笑)
そしてここのあなごは最高峰✨
UEKENさんのSP穴子✨
1番の楽しみだったUEKEN SP穴子は
びっっくりした!
旨っ...🥹←こんな感じになりました。
ふわふるでプリとろんとしてて何て言えばいいか難しいくらい美味しくて
本当にスペシャリテでした🥹
また来たいお店増えてしまった🥺
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2023/2/8