ヒグチアイさんのインスタグラム写真 - (ヒグチアイInstagram)「2022。忘れられない年になるんでしょうね。わたしの人生は、わたししか生きれないけど、みんなにも味わってもらえるぐらい、味のある人生を送りたい。今年は、素材の味っていうより、くっきりはっきりした、わかりやすい味として感じてもらえたのかもな。来年はどうだろう。そのままでどうぞ、って言えるぐらい、上質な素材になっているかな。塩ぐらい必要かな。もっとわかりやすい、チェーン店の味になるかな。食べたいけど入りにくい老舗高級店かな。そろそろ味の例え、やめようかな。本当のところは、何も変わってなくて。変われなくて。でも、取り巻く環境が変わったり、ちょっと生活が楽になったり。思ったより簡単にぐらぐらしちゃうわたしだったけど、経験できたからもう大丈夫。現に今、生きてる。だから2023年も。きっと大丈夫だよ。新しい波が来ても、乗り越えて生きていくよ。出会えたみんな、すべてのあなたに。本当にありがとう！ 2023年も、地に足つけて歩いて行こうね。良いお年を！」12月30日 16時56分