春風亭小朝のインスタグラム(shunputei_koasa) - 12月17日 10時07分
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京都の三つ星料理店『菊乃井』さんがやっている『無碍山房』さんへ行ってきました
いただいたのは時雨弁当
昔、東京の二つ星の和食屋さんの料理教室に通ったことがありましたが、その時に、ひとつひとつに違った仕事を施す様子を見て気が遠くなった覚えがあります
このお弁当がまさにそれ
とても手のかかったお弁当です
風呂吹きとお椀もしっかりとしていて、〆の鯛御飯にはとろろが添えてありました
デザートに抹茶パフェと昔プリンを注文
数が決まっている時雨弁当は予約必須です
#菊乃井
#無碍山房
#サロンドムゲ
#春風亭小朝
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2022/12/17