cinecaさんのインスタグラム写真 - (cinecaInstagram)「. 🫧新刊のお知らせ🫧 今週末の12/18、私の新しい本『空気のお菓子』がBON BOOKから出版されます。子供の頃からずっと私が好きなお菓子には、共通して「空気がたっぷり」含まれていることにある時気がつきました。例えば、マシュマロ、メレンゲ、シフォンケーキ、綿菓子、ポップコーン、生クリーム… どのお菓子もふわふわに軽くて、スカスカに心地よい食感のお菓子。それらの美味しさは、空気と菓子素材のマリアージュであって、柔らかさや軽さは菓子界における新しさだったし、社会の優しさでもあって…。なぜ空気のお菓子が好きなのか、空気のお菓子の魅力は何か、そんな個人的偏愛な一冊が『空気のお菓子』という本になりました。写真作品とエッセイ、レシピの三種盛り。ぜひ、手にとってもらえたら嬉しいです。 12/18（日）から、全国の無印良品41店舗で販売開始です（MUJI BOOKSがある下記店舗）。同時に、NaDiff本店と代官山蔦屋書店でも販売いただきます。書籍取り扱い店舗 → 無印良品（下記店舗）｜ NADiff a/p/a/r/t ｜代官山蔦屋書店 ※オンラインでの販売はFRAGILE BOOKSのみ（ストーリーハイライト、本の購入から買えます）銀座／アトレ恵比寿／錦糸町パルコ／グランツリー武蔵小杉／新百合丘オーパ／小田急町田／NEWoManYOKOHAMA／コースカベイサイド横須賀／小倉駅前アイム／ガーデンズ千早／Ｃｏｌｅｔｔｅ・Ｍａｒｅみなとみらい／所沢西武／イオンモール川口／東武動物公園駅前／イオンモール木更津／野々市明倫通り／直江津／仙台ロフト／浜松遠鉄百貨店／ららぽーと沼津／ルビットタウン刈谷／イーアス春日井／京都山科／イオンモールＫＹＯＴＯ／心斎橋パルコ／グランフロント大阪／イオンモール堺北花田／みのおキューズモール／阪急西宮ガーデンズ／アスモ高山／アリオ倉敷／広島パルコ／広島アルパーク／近鉄あべのハルカス／近鉄四日市／イオンモール四條畷／トナリエ南千里アネックス／天神ショッパーズ福岡／ＭＵＪＩキャナルシティ博多／シエスタハコダテ／札幌パルコ - - - 『空気のお菓子』 著　者：土谷未央 発　行：BON BOOK（図書印刷株式会社） 企画＋構成：櫛田理 編　集：乙部恵磨 写　真：本多康司 デザイン：藤井瑶 モデル：玉澤幸子造本設計：田中義久 制作＋取次：FRAGILE BOOKS 販売協力：無印良品 MUJI BOOKS 印刷製本：図書印刷株式会社 #空気のお菓子 #bon_order_book #fragile_books」12月16日 22時57分