永岡怜子のインスタグラム(nagaoka_reiko) - 10月29日 19時05分
つじ半 アークヒルズ店 - Instagrammers Gourmet
つじ半さん🐟
大人気の行列店と噂には聞いていたものの
私という人間は
好奇心を怠惰が勝るタイプの社会不適合者、
並ぶのが好きではないので
行く事はないだろうと思っていたものの
アークヒルズ店は平日ランチの時間を過ぎれば
並ばずに入る事が可能と聞き
光の速さで手のひら返し、即検証しに行きました👌🏻笑
結果、本当にすぐ入れて感動。。。
情報の大切さが身に染みますね。。。
.
そんなこんなで並ばず入店に成功、
お店に足を踏み入れた瞬間の
お出汁の香りがもう美味しい。
初めてだった事もあり、
まずはここからいくしかないだろうと
ぜいたく丼の特上にいくら増しにしました✨
推奨の食べ方指南がありましたのでまずはその通りに…
ひと口食べて理解、
これは間違いなく美味しい✨
まぐろのたたきに貝やイカ、エビ、数の子など
様々な食材が入っているのですが、
中でも私はつぶ貝の歯応えと
噛んだ瞬間に広がる旨味がとても好きでした☺️
きゅうりもメインキャラクターではないけれど
絶対船に必要な仲間感がすごい。
ひとつなぎの大秘宝のやつ。
いくらも増量で間違いなしです。幸せ。
ただ、雲丹は大ぶりで見映えはするのですが
ちょっと舌や喉に違和感があったので
味より気持ち的な満足感重視というかんじ…?
今回たまたまかな?
梅の時点で海鮮丼として完成されているので
次は梅にいくら増しくらいでも良さそう💡
自分好みの組み合わせを模索するのも楽しいですね👌🏻
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最後はお刺身を乗せて鯛出汁でお茶漬け🍵
少食の呪いを受けた私には量が多かったので
ちょこちょこ友人に助太刀いただきました🙏感謝。。。
それにしてもこのぜいたく丼、
梅だとこの茶漬け込みの幸せな時間を
1250円で買えてしまうのか。。。
これは並んでも食べたくなる訳ですね。。。
ちなみにスプーンみたいなレンゲみたいな
あのカトラリーは名前なんていうのかしら??
(写真2枚目)
わかる方こっそり教えてください。。。
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2022/10/29