保坂玲奈のインスタグラム(__renao_0707) - 8月17日 21時02分
大手町 THE UPPER新生9階にオープンした
@nine_by_lacime でディナー🤍
「THE World's 50 Best Restaurant 2022」41位に選出された大阪 「ラシーム」の高田裕介シェフ(@lacime_japan)と、トランジットの徳島亨(@tokushimatoru)シェフにより日本の食材が独創的かつ洗礼された料理となって楽しめます。
ラシームのスペシャリテのブーダンドッグは郡山の鯉を無駄なく使った東京版に。臭みもなくすごく美味しかった❕
香りがひとつのテーマで、墨にアロマを垂らし、
料理の香りと共に楽しむというのは初体験でした🤍
@中村貞裕のレストランは
どこも海外のような空間ですき🥰
@theuppertokyo
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2022/8/17