酒井景都のインスタグラム(katiiesakai) - 7月19日 11時20分
夏の簡単おつまみ作りました。
材料:アーモンド(約23粒/30g)、ラー油(大さじ3分の1)、花椒(少々)、塩(ひとつまみ)、きび砂糖(ひとつまみ)、にんにくパウダー(少々)
作り方:シェイカーに材料を全て入れて、よく降る。シェイカーない場合は水筒やペットボトルでも代用可)
甘辛くて、ビールに合う。
花椒の香りがいい香り。
アーモンドに含まれるビタミンEは、からだの酸化を防いでくれる女性の味方。食物繊維も多く含まれるので普段不足しているな…と思う方はお出かけ時のアーモンドの持参をお勧めします。
噛み応えもあってお腹にもたまるから普段のお菓子をアーモンドに替えても良いかも。
今カルフォルニアアーモン協会公式のInstagram (@almondsjp )にて7/11〜22までプレゼントが貰えるキャンペーンをしているそうなので覗いてみてください。アーモンドを使った他の(チョコミント、梅、トマトバジル)レシピも公開されています。
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2022/7/19