南雲穂波のインスタグラム(honami_nagumo_nbn) - 5月19日 21時06分
天使のはね2倍🐈🐈⬛
けさの特集は"どんぶり"絶景めしの世界でした🌏
一店目は…
紗莉庵
3月にオープンした かつおぶし料理専門店.
店内は出汁の良い香りでいっぱいでした🐟
最高級の指宿かつおぶしを使用していてその厚みは0.009mm、通常の1/10ほどの超薄削りです！
天使のはね かつおぶし丼定食(かつおぶし増量)
超薄削りのかつおぶしを2倍に増量してもらいました👏
ふわっふわの天使のはねが盛られた姿は、オーストラリアの#グレートオーシャンロード から見えるあの巨大な岩のよう✨
かつおぶしって薄いと溶けるんだ…！と極上の口溶けにびっくりします！
まずは口溶けと香りをそのまま堪能して、その後は醤油や炭塩、生卵、出汁…と様々な食べ方が♡
塩気が加わると旨味はさらに増し増しです.
#紗莉庵 #ドデスカ！#木曜ドデスペ #絶景めし #メーテレ #アナウンサー #メーテレアナウンサー #名古屋テレビ #名古屋 #nagoya #南雲穂波 #もぐロケ #なぐもぐもぐ
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2022/5/19
