豊田エリーのインスタグラム(ellie_toyota) - 5月17日 20時17分
👩🏻🍳
サルボ恭子さん @サルボ恭子 の
お料理レッスンへ🥘
メニューは、
・ピサラディエール (南仏の郷土料理で、薄い生地に炒め玉ねぎ、アンチョビ、オリーブをのせて焼いたもの)
・手羽先のスパイシーグリル
・あさり香るグリーンアスパラガスとパセリのヴルーテ(ポタージュのようにとろみのあるスープ)
・ミックスピクルス
・いちごとゴールデンキウイ、アーモンドのマリネ、メープル風味のシャンティ添え
デザートにはディサローノ(リキュール)を使っています♡
ピサラディエールだなんてお洒落な一品を、
家でも味わえるようになるのが嬉しい😚
#料理レッスン #春のメニュー
#フランス料理
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2022/5/17