結城アンナのインスタグラム(ayukihouse) - 5月5日 07時31分
RikacoさんのYouTube channel で紹介予定の料理レシピです📝
『Anna's Cookbook季節の食卓』pgs. 11 & 38 にのっています☝🏼
料理をする度に何時も思う事はその時の状況(季節による温度差や湿度の変化、その時使用する粉や調味料のブランド,等), によって自分なりの調整が必要の場合もある。一旦入れた材料をひくよりも、足すことは簡単なので作りながらの細かい味見と調整はおすすめです、特に塩加減🧂のチェック調整を最後に❣️
今回はフラットブレッド🫓の生地があまりにも柔らかく出来上がった
ので全粒小麦粉の量を50g増やしました。👩🏼🍳美味しく出来ますように🙏🍽❣️Happy cooking❣️
🕊Peace & Kindness🕊
✨May all your dreams come true✨
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2022/5/5