大田由香梨のインスタグラム(otayukari) - 4月3日 18時39分
皆様に大切なお知らせがあります☺️🙏🏻
この度、食品ブランド「LOVEG」より、どんなお料理も、この一本があればおいしくなる
『愛』が詰まった MIX SPICE “CHILI SUMMER”が発売となります!!
@loveg_official
原材料は、全てORGANIC認証取得の厳選されたSpice原料を使用しています。
スパイスはあらゆる植物の種子や葉、茎、花から作られています。
有機栽培が土壌や生産者、そして、食する私たちにとって
どれだけ素晴らしいことかは、皆さんはよくご存知だと思います。
加工製造は、ずっと夢だった千葉にある「特定非営利活動法人 はぁもにぃ」さんの工場にて、粉砕、混和、充填、シール貼付けを一括でお願いをしております。
「はぁもにぃ」の代表長浜さんとの出会いは、数年前、千葉のグランピング施設のプロジェクトでご一緒した、建築家の三好和彦さんに繋いでいただいたご縁でした。
私が通った小学校では、障碍の特性を持つ友人と共に授業を受けることのできる学校でした。
中学校でも、友人のお母さんがボランティアをしていたご縁で、日常の中でのつながりがあり、とても身近に感じていました。
しかし、実家を離れ、社会に入り、東京で自分自身が生きることに精一杯になっていた10年以上の月日の中で、
発達障碍や知的障碍特性を持つ人達が、大人になって、「生きる道」について考えるたり、知る機会が無かったと、
恥ずかしながら三好さんや長浜さんと出会い、その時に、初めて気づいたのです。
「あの時一緒に授業を受けていた同級生は、今頃何をしているのだろう」と。「どうやって暮らしているのだろう?」と。。。。
ここ最近では、ダイバーシティーという言葉が身近になり、昨年のパラリンピックで様々な障碍特性を持ちながらも活躍されているみなさんを見て、私の感覚としては、個性の一つとして感じるほど、ボーダレスな環境が広がっていると感じています。
それでも、発達障碍や知的障碍特性を持つ人達にとっての「生活」「暮らし」「人生」を考える。そのタイミングはまだまだ少ないように思います。
はぁもにぃが掲げる活動の一つに
ノーマライゼーションという言葉があります。
ノーマライゼーションとは、障碍者(広くは社会的マイノリティも含む)が、一般市民と同様の社会生活をおくることを可能とするための環境整備を目指す理念です。
私たちに何ができるのか?皆さんと一緒に何ができるのか?
ずっと、この1年間考えていました。
そして、この度、
生産者の『愛』そして、製造者の『愛』
そして、購入してくださる皆さんの『愛』がつながる。
そんな愛がいっぱいの未来を描いて
「LOVEG SPICE」を製造できる運びとなりました。
製造を担当していただいている「はぁもにぃ」の皆さん。
さまざまなサポートをしていただいているスタッフの皆さん。
皆さんと、畑作業を一緒にさせていただいたことがあるのですが、
本当にみなさん一生懸命に、黙々と作業をしている姿。
そして笑顔の溢れる会話。
効率や給料や時間に縛られることなく
働くことに喜びを感じながら作ってくれる製品は波動が高く
この度のプロジェクトへのご協力も本当に感謝しかありません。
私の役割は、その製品を皆様に知ってもらい、魅力を最大限に伝えることくらいしかできませんが、
『愛』に溢れた未来を描くプラットフォームの一つになればと考えております。
もちろん、味に関しては、LAPAZを思い出してもらえるくらい
最上級に美味しいことはお約束します!!
LOVEGの大豆ミートの味付けにはもちろん
サラダ、グリル、煮込み、スープ、ソース何にでも使うことができます!!
LOVEGのチーム内では、ご飯に振りかけて「スパイスおにぎり」にするのが大ブーム中です!
レシピや使用アイデアもInstagramなどで発信してまいりますので、
是非見ていただけたら嬉しいです!!
ここからスタートのLOVEG SPICE !どうぞ末長くよろしくお願いいたします!!
大田由香梨
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2022/4/3