早坂香須子のインスタグラム(kazukovalentine) - 3月28日 07時58分
おはようございます!
毎朝コーヒー豆を挽く古いドイツ製のミル。かれこれ15年ほど使用していていますが、年々ハンドルが重く、豆の挽き具合はまばらで、ドリッパーに移す時には、少量ですがハラハラとキッチンに飛び散るのです。
シンプルで機能的なミルを見るたびに、よし買い替えよう!と思うのですが、今のミルも使えるしまた今度にしよう…で、数年経ちます。
蓋が壊れて直しながら20年使ってきたコーヒー用のポットもいよいよ蓋の修復が出来なくなりました。でも水が漏れる訳でもないしなーと、こちらも買い替えどきをすっかり逃し続けています。
多少面倒でも使えるし、美味しいコーヒーを飲むとその面倒をすっかり忘れてしまう私の性格により、長年放置されている案件。
今後手放すことがあってもずっと使えるようにしてあげたいので、こういうの診てくれる方がいたら教えて頂けたら嬉しいです。ミルは70年前の製造ですが、刃が頑丈で、今朝も矍鑠とバリバリ豆を挽いてます。腿に挟んで使えるよう、人間工学に基づいたシェイプなんですよ♪メンテしたら100年以上使えそう。
直しながら使って下さる方に譲るのもありだなぁ…と、ふと今朝思いました。いやまだ決心付かないけど。
まずは携帯用ミルから増やしていこうかとおもうので、みなさんのおススメ有れば教えて下さい。
それでは、今日も良い一日を!✨✨✨✨
#coffee #coffeetime #goodmorning
#pededienes
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2022/3/28
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