椎名美月さんのインスタグラム写真 - (椎名美月Instagram)「. 昨日の夜ご飯🍣 ・手巻き寿司・生ホタルイカのお刺身とボイルしたの・蜜柑の海老の新玉葱サラダ・粕味噌漬け豆腐・茹で鶏のネギ塩レモン・竹輪の磯辺揚げお店っぽく、実家感あるかもって思って瓶ビールにした。笑（👴🏼👵🏻の家は家族集まる時は瓶ビールで帰ってきた感があるのです）簡単で一緒にできる料理って手巻き寿司かー。と考えて作ったけど、まぁまぁ面倒で時間かかっていた…笑　手巻き寿司って一人暮らし初めてから作ったこと無かったけど、好きな具を組み合わせて食べれるし楽しかった。生ホタルイカは、オオゼキに売ってるのは見てたけど、あきらめてその時買わなかったんだけど、昨日久しぶりに行った八百屋さんでオオゼキより安く売られていて即購入！お刺身だと内臓取るから、美味しいところ捨てるの勿体無く、半分はボイルで気持ち程度に残ったものは沖漬け用に下処理だけして冷凍した😙 初めて生ホタルイカのお刺身食べたんだけど、もうおいしすぎて…しかもお家で生ホタルイカのお刺身なんて……ここはお店？　お店行かなくてもお家でご飯するの楽しいし落ち着くし、ゆっくりと食べ飲みできる。でも、久しぶりに行った外食でこの食材入れるんや！って、味の想像ができないし発見があって自分では作れないものだったからそれを味わえるのも外食する一つの魅力にも感じている。コロナ禍になり、お家ご飯が増えたと思いますが、新しいうつわを迎え入れたり、お店みたいな盛り付けやあしらい添えたり、漬け込みして翌日の楽しみにしてみたり、酒屋に行って美味しそうなお酒を買ってみたり…😗 （この日も、蜜柑入れたうつわは新しく迎え入れたもので、何が合うかなと考えてた。）様々なお家ご飯の楽しみってあるよなぁ…と、このご時世になって思いました。今こんな世の中じゃ無かったら私は家でのご飯楽しんでいたかなぁ・・・ #ミツキご飯 #手巻き寿司 #おうちご飯 #生ホタルイカ #お米がベストの炊き具合でテンション上がった #粕味噌漬けは絹が良い」3月12日 13時40分