工藤沙織さんのインスタグラム写真 - (工藤沙織Instagram)「大好きな場所でお祝い🥂❤️ 今年も浦和にある大好きなイタリアン、プロフーミ　@iprofumi_urawa で家族にお誕生日をお祝いしてもらいました🌹 能登島をメインとした自然栽培のお野菜をふんだんに使ったお料理の数々はどれもとっても優しくて繊細、素材本来の味わいをひき出していてほっぺたが落ちてしまいます😋 添加物・化学調味料・保存料も不使用だから、心から信頼できるお店。いつも定番でコースメニューに入っている「平飼い卵とトリュフ」に使われている卵の黄身がいつもより色味が濃かったので理由を聞いてみたところ、使うトリュフによって卵も変えてるんだそう🥚✨ お肉料理は、ジビエで鹿肉。ナイフがすーっと入るほど柔らかくて、でも口に頬張ると野生のパワーを感じられて最高においしかった。盛り付けもアートのように美しくて目でも舌でも楽しめました🌼 残念ながら、今回はお酒の提供はなかったけれどいつもなら美味しいナチュールワインが沢山あります🍷 本当は教えたくないけど、教えたい。そんな気持ちになる大好きなお店です😘 今は完全予約制なので、ぜひ事前に予約を取って行ってみてください。素敵な時間をありがとうございました☺️🙏🍀 #浦和グルメ #自然派ワイン #自然栽培 #能登野菜 #浦和ランチ #添加物不使用 #保存料不使用 #化学調味料不使用 #埼玉グルメ #教えたくないお店 #イタリアンランチ #埼玉」2月6日 18時41分