堂真理子のインスタグラム(mariko_do) - 2月5日 16時59分
新テキスト「一汁一菜から始めよう」の「白菜のちゃんこ鍋」と「揚げ卵の味噌汁」、いかがでしたか?ちゃんこ鍋の中には肉も野菜も油揚げも入っていて、味噌で味をつければ、それでもう「味噌汁」なんですね☺️
味噌汁とご飯があれば、もうそれで十分。「おかず作らなきゃ」と難しく考えずに、味噌汁があればそれがおかずなんだと、土井先生に教えていただきました。
先生に教えていただいてから、揚げ卵を味噌汁の上に乗せるのにハマっています🥰
揚げた卵が、お味噌汁とこんなに合うとは、、、💕
ゆっくりと朝ご飯を食べられる休日に、トーストと一緒にいただくのが幸せ、、、🥰
味噌汁で、より楽しく豊かな食生活になりますね♪
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2022/2/5