君島十和子のインスタグラム(ftcbeauty.official) - 12月31日 21時41分

お節料理やお雑煮も
頂きますが、
絶対に違うベクトルの
味が欲しくなるのはわかっているので、合間の時間で作ってます。

〈カボチャ・グラタン〉
カボチャ1/4
玉ねぎ1/2
にんじん1/3
ブラウンマッシュルーム1パック
しめじ 1パック
米粉大さじ2
豆乳500cc
塩・胡椒　適宜
シュレッダーチーズ　適宜

米粉と豆乳なので
お正月で重たいお腹には
優しい……
と、言いたいところですが🤣
冷蔵庫で発見した
「とろけるチーズ」を
使い切ってしまいたいと思い
たっぷりかけて
オーブンへ……
「本末転倒グラタン」

#年末年始
#君島十和子
#今年も大変お世話になりました
#皆様のおかげです
#繋がれる幸せ
#来年の目標は
#タンパク質をとりましょう

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