ImotoEtsuyo のインスタグラム(bisuhada) - 12月9日 08時12分
Cheese Tavern CASCINA - Instagrammers Gourmet
#おはようございます
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先日、
カジュアルリッチなイタリアン。
恵比寿の
Cheese Tavern CASCINAへ伺いました。
@cheese.tavern.cascina
こちらのイタリアピエモン産白トリュフの
ダイヤモンドカルボナーラがスゴかった!
パルミジャーノより旨みが強い
ピアーヴェチーズに火をつけて
目の前で仕上げるカルボナーラに
イタリア産の白トリュフをたっぷり。
良い香りの白トリュフ♡
イタリア産の白トリュフが
この価格で食べられるの他でないのでは?
黒毛和牛のハンバーグと
フォアグラのローストの上には
こだわりのフランス産の
熟成ラクレットチーズをたっぷり!
とろ〜りとろけるチーズ、
チーズ好きには堪らない♡
自家製のブラータチーズ、
モッツァレラチーズももちろん、
濃厚チーズテリーヌ、ティラミスも
美味しかった!
パスタ、ピッツァ、
メインまで色々な食べ方で楽しめる
Cheese Tavern CASCINAでした!
http://cheese-tavern-cascina.com/
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2021/12/9