原田沙奈子のインスタグラム(sanakoharada) - 11月15日 22時55分
日曜日の昼下がり。
前日から仕込んでおいたローストビーフは上手くいって一安心。
旦那さん担当のラープを(旦那さん不在の為)私が作ってみた。
ら、イケた!という自画自賛。
頑固な栗に少し時間取られたけど、まぁまぁ良いペースで作れた。
栗ご飯
ローストビーフ
ラープとレタス
鶏胸肉とトマトソース
シェパーズパイ
鯛のサラダ
サーモングリルに実山椒の佃煮のせたやつ
キャロットラペ
サルサとチップス
コーンバター
ブロッコリーにガーリックパン粉つけるやつ
いんげんのガーリックソテー
赤大根のマリネ
トマト
鯛のサラダはこうやって野菜を千切りにすると食べやすいし彩りも良いから大人数の時に作ることが多いかな。
ポイントは真ん中のシュウマイの皮を細く切って揚げたカリカリ。←これあるのとないのとでは、結構違う!
そして、今回はシェパーズパイをオーブンにしばらく置き去りにしていた。
から、写真にないんだよね😂毎回なんかしら忘れちゃう。
みんなとテーブル囲むって本当に、すき。
#おうちごはん#サナコ_お料理
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2021/11/15