ImotoEtsuyo のインスタグラム(bisuhada) - 11月14日 18時45分

片手で食べられるミルフィーユ！
・
京都で話題のモンブラン専門店
#紗織 が手掛ける
新感覚の焼きたてミルフィーユ専門店
『GARIGUETTE-ガリゲット-』が
明日、2021年11月15日午前10時
東京・表参道にオープン♡

プレオープンに伺いました。

こちらのミルフィーユは
従来のミルフィーユとは違い
片手に持ち、気軽に頬張りながら
食べられるもの。

発酵バター100％使用の
ミルフィーユ生地は専用機にて
高温&短時間で一気にプレス。
薄くて繊細なパイ生地が完成します。

一口食べてみると
軽くてサクサクの食感。
香ばしいバターの香りが
口いっぱいに広がります。

　
甘いものが苦手な方には
お食事としての温かい
「mille presse-ミルプレッセ-」も
ありました。
私も『スモークサーモン&アボカド』を
頂きました🎵

目の前で注文した商品が
創り上げられるのを見られるので
待ち時間もたのしい。

キャッシュオンスタイルで
手軽にお持ち帰りも可能。
Boxも可愛かった♡

✴︎GARIGUETTE
✴︎東京都港区北青山3-7-2 FPG links OMOTESANDO II 1F
アクセス✴︎表参道駅B4、B5出口から徒歩1分

@mille_feuille.gariguette
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