本田朋子のインスタグラム(tomoko_honda_official_phonics) - 10月8日 16時17分

昨日は豚肉メインの日。
豚ロースの生姜焼きは、あらかじめ玉ねぎソースを別鍋で作っておいて、最後に絡めました。
生姜焼きは濃いめの味付けが好みの主人。少しソースを煮詰めておいて、白米に合う濃いめタレにしております。
そして、脂が乗った生めかじきがあったので、ポン酢ダレでソテーに。
群馬県はナスも美味しいので、新鮮なナスを揚げ浸しにしました。

明日はホーム開幕戦！
今夜はステーキで気合い入れよう🔥

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